国産黒豚焼豚 ブロック 300g

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¥ 2,592 税込

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商品コード: kmkr-007

熊本県球磨郡あさぎり町の大自然の中、時間をかけ安心安全を重視して育てた国産六白黒豚。

特製ダレに漬け込んで香ばしく焼き上げた後、丁寧に煮込んでしっとりやわらかく仕上げた特別な焼豚です。

厚切りにしてそのまま、細かく切ってチャーハンに。いろんなお料理にアレンジしやすいブロックの状態でお届けします。

特製ダレが黒豚の味をさらに活かす!

肉本来の風味を活かした、飾らない、だけどクセになる味の焼豚。

じっくりと特製タレに漬け込んだ豚もも肉を香ばしく焼き上げ、 さらに時間をかけ丁寧に煮込んでしっとりやわらかく仕上げました。

厚切りにしてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、 チャーハンや炒め物などいろんな料理に使えます。

ご家庭でつくるインスタントラーメンも、 これを乗せれば味も見た目も超リッチに早変わり!?

新鮮さを閉じ込める真空パック・クール冷凍便でお届けします

新鮮なままお届けするため、真空パックして冷凍便でお届けいたします。

原材料名: 豚肉・しょう油・糖類(水あめ、ブドウ糖)・食塩・砂糖・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(V・C)・ソルビット・着色料(カラメル) (原材料の一部に大豆・小麦・乳を含む)
内容量: 300g
保存方法: 要冷凍(-18℃以下)
加熱食肉製品 加熱後包装

※開封後は3日以内にお召し上がりください。
※一度解凍した物は再冷凍されないようお願いします。(品質が落ちるため)

豚にストレスの少ない環境が、美味しくて安全な豚肉を育みます

球磨の黒豚(六白黒豚)は、熊本県球磨郡「あさぎり町」の大自然の中で育ちます。

黒豚が土の上と近い感覚で暮らせるよう「発酵床」を採用。温度が一定に保たれた清潔な床で、快適に過ごします。
えさにはパンくずやビール酵母などを加え、成長の段階によって配合を調整。また、通常生後6ヶ月ほどで出荷されるところ、当店では10ヶ月以上時間をかけてゆっくり「健康的に」成長させていきます。

※詳しくは球磨の黒豚についてのページをご覧ください。

柔らかくて臭みがなく、脂身も甘い六白黒豚。細かいところまでこだわって育てた豚肉を、九州から自信を持ってお届けいたします。

「黒豚キッチン kumakuro」でもお召し上がりいただけます!

自社で運営している黒豚キッチン kumakuroでもお召し上がりいただくことができます。

手塩にかけて育てた黒豚を、余すところなく食べてほしい!というのが私たちの願いです。人吉・球磨にお出かけの際はぜひぜひお立ち寄りください。

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